पिथौरागढ़ : पारंपरिक व्यंजन भटिया, चुड़कानी मडुवे की रोटी, डुबके आदि परोसे

पिथौरागढ़ के आदर्श विद्यालय टकाना जिला स्तरीय भोजनमाता पाक कला प्रतियोगिता सम्पन्न हो गई। प्रतियोगिता में जिले के आठों विकासखंडों से चयनित भोजन माताओं ने प्रतिभाग किया।

इस दौरान आठों भोजन माताओं ने पारम्परिक ब्यंजन भटिया, चुड़कानी,पुवे, मडुवा की रोटी, पल्यो भात, मशरूम की पकोड़ी, डुबके, चैस, झिंगोरे की खीर, सेल, चटनी, मॉस के बड़े, पूरी स्वादिस्ट व्यंजन परोसे गए। प्रतियोगिता में प्रथम स्थान पर पुष्पा विष्ट जीजीआईसी कनालीछीना, कमला पंत उच्च प्राथमिक तिलढुकरी बिण ने द्वितीय स्थान और तृतीय स्थान पर प्राथमिक विद्यालय कुटी धारचूला ने प्राप्त किया।

कार्यक्रम में बतौर मुख्य अतिथि राज्य आंदोलनकारी गोपू महर द्वारा टकाना के सभी छात्रों को स्वेटर प्रदान किये गए और भोजन माताओ को नकद धनराशि देकर सम्मानित किया गया। इस मौके पर प्रथम स्थान प्राप्त प्रतिभागी को तीन हजार, द्वितीय को 2500 व तृतीय को 2000 हजार रुपया सम्मान राशि व प्रशस्ति पत्र देकर सम्मानित किया गया।

इस अवसर पर जिला खाद्य संरक्षा अधिकारी राकेश शर्मा, जिला शिक्षा अधिकारी बेसिक, मध्यान्ह भोजन प्रभारी त्रिलोक सिंह नेगी, जिला समन्वयक आदर्श विद्यालय जाजर चिगरी के प्रधानाध्यापक चंद्रशेखर जोशी, जूहा मंडप के सहायक अध्यापक रमेश जोशी, पंकज चौहान सहित जिले के आठों ब्लाक समन्वयक उपस्थित थे। जिले में प्रथम स्थान प्राप्त करने वाली भोजन माता राज्य स्तरीय प्रतियोगिता में प्रतिभाग करेंगी।